Hovi Ruoka Mämmi
Mämmi ist ein gebackener Malzpudding, der in Finnland traditionell am Karfreitag auf den Tisch kommt, da dieser Tag früher als zu heilig angesehen wurde, um warmes Essen zuzubereiten. Aus diesem Grund wurde die gesamte Fastenzeit über kalt gegessen.
Wegen seines Roggengeschmacks ähnelt Mämmi im Geschmack dem Guinness-Bier. Zum verfeinern kann man Mämmi mit Sahne, Zucker oder Vanilleeis servieren.
Zutaten:
Wasser, Mehlmischung (ROGGEN-, GERSTENmalz), ROGGENmalz, Sirup, Zucker, Salz, Konservierungsstoff (E202), Orangenschalen.
Milchfrei und laktosefrei.
500 g Packung
Kühlware! Kann bei Ankunft problemlos eingefroren werden, um die Haltbarkeit bis Ostern zu verlängern.
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Hersteller:
HoviRuoka Oy, Kanervistontie 1, 45200 Kouvola, Finnland
HoviRuoka nahm seine Geschäftstätigkeit im Jahr 2011 auf, als es das Geschäft für Kuchen und Fertiggerichte von Kouvola kaufte. Derzeit hat HoviRuoa alle Aspekte seines Kerngeschäfts in eigenen Händen, von der Produktion bis zum eigenen Logistikzentrum. Der Erfolg entsteht durch das Know-how der Mitarbeiter, hochwertige Rohstoffe, traditionelle Rezepturen und die kontinuierliche Entwicklung neuer Produkte.