Vaasan Ruispalat Vollkorn-Roggenbrot
Vaasan Ruispalat ist bei weitem das beliebteste Brot in Finnland. Es wird sorgfältig gebacken nach dem ursprünglichen Rezept des echten Vaasan Ruispalat Roggenteigs. Das Ergebnis ist ein Brot, welches ausgezeichnet schmeckt und eine völlig einzigartig Roggenbrot Erfahrung verbreitet. Vaasan Ruispalat ist das Brot, das nicht kopiert werden kann.
VAASAN ist seit mehr als 160 Jahren ein Teil der finnischen Brot-Tradition. Im Jahr 1820 wurde August Alexander Levón in Saloinen geboren, im Nordwesten Finnlands. Im Jahre 1849 wurde Levón die Erlaubnis gewährt Finnlands erste dampfbetriebene Mühle in Vaasa, der er den Namen Vaasan Höyrymylly (Vaasa Dampfmühle) gab, zu gründen. Damit war der Grundstein zu einer der erfolgreichsten Großbäckerei Finnlands gelegt.
Zutaten:
ROGGENVOLLKORN (Getreide, Malz, Wasser), WEIZENmehl, Kartoffelflocken, Hefe, WEIZENgluten, Salz.
Ballaststoffreich und ohne Zusatzstoffe sowie Laktosefrei.
660 g Packung mit 12 Stück (in der Mitte bereits geschnitten, ergibt 24 Scheiben)
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Hersteller:
Vaasan Oy, PL / PB 315, 00181 Helsinki, Finnland
Vaasan ist einer der bedeutendsten Backbetriebe in Nordeuropa. Es ist das führende Backunternehmen in Finnland und den baltischen Regionen. Vasaan der größte Produzent von dünnem knackigen Brot und der zweitgrößte Produzent an Knäckebrot in der Welt.
Nährwert je 100 g:
Energie: 1047 kJ/248 kcal
Fett: 1,7 g
davon gesättigt: 0,3 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 12 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 1,1 g
Laktose: 0 g