Riipisen Kuusenkerkkähyytelö Fichtenspitzengelee
Die jungen Triebe der Fichten eignen sich hervorragend für einen Gelee. Denn der Waldgeschmack ist eine hervorragende Beilage, z. B. zu Fleisch-, Wild- und Geflügelgerichten.
Passt auch gut zu Desserts und Käse z.B. Juustileipä.
Zutaten:
Sirup, Fichtenknospen-Extrakt (33 %), Zucker, Wacholderbeeren, natürlicher Farbstoff (Blattgrün), Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Zitronensäure).
160 g Glas
Hersteller:
Riipisen Riistaherkut Oy, Järvenpääntie 1, 93600 Kuusamo, Finnland
Die Geschichte von Riipinen begann mit der Liebe von Pekka „Riista-Riipinen“ und "Miss Finland" Päivi Riipinen für die Natur und ihre natürliche Aromen. 1989 wurde ein Restaurant in Kuusamo eröffnet und durch dessen Erfolg der Grundstein für zahlreiche hochwertige Produkte aus der finnischen Natur gelegt wurde.
Nährwerte je 100 g:
- Energie: 987 kJ / 236 kcal
- Fett: 0 g
- davon gesättigt: 0 g
- Kohlenhydrate: 58 g
- davon Zucker: 43 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
