DanSukker Leipäsiirappi Brotsirup
DanSukker Leipäsiirappi Brotsirup ist ein Zuckersirup mit Malzextrakt, der zum Backen von Brot und Brötchen verwendet wird und den Geschmack des Brotes vertieft. Er beschleunigt wie andere Sirupe den Aufstieg von Hefeteig und erzeugt eine schöne Backfarbe. Es hilft auch, das Brot länger frisch zu halten. DanSukker Leipäsiirappi Brotsirup verleiht auch Pizza- und Salzkuchenteigen Geschmack und Saftigkeit.
Lagerung bei Raumtemperatur, nicht im Kühlschrank, wo er kristallisieren kann.
Zutaten:
Rübenzuckersirup, Rohrzuckersirup, Salz.
Der Malzextrakt wird aus glutenhaltigem Getreide (Gerste) hergestellt.
750 g Flasche mit Tropfverschluss und einer abgestuften Skala
Hersteller:
Suomen Sokeri Oy, Sokeritehtaantie 20, 02460 Kantvik, Finnland
Nährwerte je 100 g
| Enerie |
1318 kJ/310 kcal |
| Fett |
0 g |
| - davon gesättigt |
0 g |
| Kohlenhydrate |
77 g |
| - davon Zucker |
77 g |
| Protein |
<0,5 g |
| Salz |
0,94 g |
