Renjer Rentier-Jerky Trockenfleisch
Rentier Jerky ist Renjers klassische und zarteste Variante. Dieser exklusivste Snack ist die moderne Interpretation des traditionellen nordischen kuivattua poronlihaa - getrocknetem Rentierfleisch, das eine jahrhundertealte Geschichte hat. Neben vielen anderen Rentierprodukten war getrocknetes Rentierfleisch eines der Geheimnisse, das sowohl den Wikingern als auch den einheimischen Sami half, die kalten und harten Winter zu überleben. Darüber hinaus ist Rentierfleisch auch für seinen einzigartigen und exotischen Geschmack und natürlich für die geheimnisvollen Kräfte, die es den Wikingern während ihrer Reisen durch den arktischen Ozean gewährt, bekannt.
Renjer ist das weltweit einzige Jerky, welches aus 100% skandinavischem Rentierfleisch hergestellt wird. Jedes einzelne Stück dieses Jerkys,hergestellt aus feinem Rentiersteak, ist handgeschnitten und mit Meersalz leicht gesalzen für ein einmaliges und unvergessliches Geschmackserlebnis. Das Ergebnis ist das wildeste Jerky, das Sie je gegessen haben.
Wild & Pure – wild, wie das Leben in Lappland und rein, wie die skandinavische Natur.
Zutaten:
Rentierfleisch (91,3 %), Meersalz, Weißweinessig, Stabilisator (Citrus Pektin)
Aus 290 g Rentierfleisch werden 100 g Jerky hergestellt.
25 g Tüte
Herkunftsland: Schweden
Hersteller:
Renjer Snacks AB, Torsgatan 2, 111 23 Stockholm, Schweden
Renjers Produkte werden ausschließlich aus hochwertigem Wildfleisch aus Nordeurope hergestellt. Dadurch ist der CO2-Fußabdruck zehn mal kleiner als der von Beef Jerky und durch die artgerechte Lebensweise der Wildtiere ist dies ein klares Zeichen gegen Massentierhaltung. Durch die natürliche Ernährung der Wildtiere ist das Fleisch vollgepackt mit gesunden Nährstoffen. Es enthält außergewöhnlich viel Protein, Vitamine und essentielle Omega Fettsäuren und ist zugleich frei von Kohlenhydraten.
