Riipisen Savumuikku öljyssä - Geräucherte kleine Maränen in Rapsöl
Die kleinen Märänen werden frisch ausgenommen, schonend geräuchert und verarbeitet. In Rapsöl eingelegt kommt das Aroma der kleinen Maränen besonders gut zur geltung. Sofort verzehrfertig. Schmecken ausgezeuichnet mit Roggenbrot oder Pellkartoffeln.
Zutaten:
Kleine geräucherte Maränen, Rapsöl, Salz 1,8%.
200 g Dose
Hersteller:
Riipisen Riistaherkut Oy, Järvenpääntie 1, 93600 Kuusamo, Finnland
Die Geschichte von Riipinen begann mit der Liebe von Pekka „Riista-Riipinen“ und "Miss Finland" Päivi Riipinen für die Natur und ihre natürliche Aromen. 1989 wurde ein Restaurant in Kuusamo eröffnet und durch dessen Erfolg der Grundstein für zahlreiche hochwertige Produkte aus der finnischen Natur gelegt wurde.
Nährwerte je100g:
- Energie: 744 kJ / 176 kcal
- Fett: 10 g
- - davon gesättigt: 0,6 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- - davon Zucker: 0 g
- Eiweiß: 22 g
- Salz: 1,8 g