Arctic Berries Lakka Multebeeren-Konfitüre
Die Multebeeren, oft auch als arktische Himbeeren bezeichnet, kommen überwiegend in Nordeuropa vor. Die Pflanze ist ein Wahrzeichnen Lapplands und ist auf der finnischen 2 Euro-Münze abgebildet.
Die an Vitaminen und Spurenelementen reichen orange-gelben Früchte haben einen bitter-säuerlichen Geschmack und werden daher oft zu leckeren Marmeladen verarbeitet. Moltebeeren aus der reinen nordischen Natur gepflückt sind leckere und saftige Beeren. Diese geliebte Königin der Sümpfe wird in Finnland oft mit Juustoleipä - Brotkäse genossen. Moltebeermarmelade bringt Luxus auch auf Alltags-Desserts, wie Joghurt und Quark aber auch als Brotaufstrich oder zu Eis, Quark oder Müsli.
Zutaten:
Zucker, Moltebeeren, Wasser, Verdickungsmittel (Pektin), Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat).
100 g des Produkts enthalten 37 g Beeren.
260 g Becher
Hersteller:
Herkkumaa Oy, Tervalammintie 99, 19820 Hämeenlinna, Finnland
Herkkumaa verarbeitet die saubere Aromen der wilden Beeren Finnlands seit 1987. Der Familienbetrieb verfügt seit drei Generationen über eine lange Erfahrung in der Herstellung von Nahrungsmitteln, bei denen die Rohstoffe des langen Sommers Finnlands zur Verfügung stehen.
Nährwerte je 100 g:
- Energie 783 kJ / 187 kcal
- Fett 0,1 g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
- Kohlenhydrate 44 g
- - davon Zucker 44 g
- Eiweiß 0,3 g
- Salz 0,10 g
